Les Apéritifs

Les cocktails

Le Punch, la Sangria     4.50€  / 25cl par personne

Le Vin pétillant, vin blanc     5.00€ / 25cl par personne

(Crèmes de cassis, pêches, framboises, autres)

 

Les boissons ‘’soft ‘‘

Forfais de boissons mixtes 3.00€ / 35cl par personne

(Eau minérale, eau pétillante, sodas et divers jus de fruits.)

 

Les Amuses Bouche Salés

Les Verrines 4 cl   1.10€ / pièce 

*Verrine de poivrons au basilic et salami en aspic.

*Verrine d’œuf façon mimosa à l’anis et tomates confites.

*Verrine de crème de pois chiches à la menthe fraiche et bacon.

*Verrine de crème de carottes, mascarpone et magret fumé. 

*Verrine de concombre, féta et saumon fumé. 

*Verrine de caviar d’aubergine et cervelas au bleu.    

*Verrine de tartare de saumon à la Niçoise.

*Verrine de crème de courgette au foie gras.

*Verrine de gaspacho de tomates aux graines de sésames

 

Les Mini Sandwichs   0.70€/ pièce

*Mini sandwichs de tapenade

*Mini sandwichs de jambon blanc

*Mini sandwichs de rosette

*Mini sandwichs de jambon de pays

*Toasts d’houmous   

*Mini sandwichs de saumon fumé

*Mini sandwichs au foie gras

 

Les Mini Brochettes    0.80€/pièce

*Mini brochettes de magret frais au paprika, courgettes et tomate cerise

*Mini brochettes de rosette, salami et poivrons

      *Mini brochettes de cervelas, bacon et olives

      *Mini brochettes de saumon mariné et poires

      *Mini brochettes de volaille et tomates confites.

*Mini brochettes de ‘’chipot’’ et melon

 

Les Choux    0.80€/pièce

*Petit choux de rillette de saumon et baies roses

*Petit choux d’œuf en mimosa et chorizo

*Petits choux aux petits pois et Serrano

      *Petits choux de tartare de thon au basilic

 

Les Wraps   0.70€/pièce

*Wraps de chutney d’oignon et bacon

*Wraps de fromage frais et jambon blanc

*Wraps de salami fromage frais et salade.

 

Les Classiques 0.70€/ pièce

*Mini pizza aux fromages, jambon, olives …

*Mini pissaladière

*cake au jambon et olives

 

La Plancha   

    La Composition   8.50€   7 pièces / pers

      *Emincé de volaille au curry

      *Emincé de magret de canard

      *Mini merguez

      *mini saucisses

      *mini saucisses de Strasbourg

      *Petits Soupions et calamar

 

 

 

 

 

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires
  • Virements bancaires
  • Espèces